【プライベート】♣︎ホーチミン ベトナム 記♣︎

4日間、店外活動をさせて頂きまして ありがとうございました。

お客様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません >_<

金・土・日 は、今週 来週共に出勤しておりますので、

ぜひぜひご利用ください☺︎

さて、初めて行ったベトナム ホーチミン♣︎

仕事とは言え、せっかくなら少しでも現地に触れたい と思い 合間に体感した事を

レポートさせて頂ければと思います。

お時間のある方はぜひお付き合いください^ ^

ホーチミンは、とにかく都会で

このような高層ビルがバンバン建っていたり 建設中だったり…しました

元々フランスやイギリスに統治されていた歴史があった為、

写真のように ヨーロッパ風の建物が、高層ビルの隙間を縫うように 残されていました。

♣︎サイゴン大教会(聖母マリア教会)♣︎

♣︎中央郵便局♣︎

中はヨーロッパの駅のようでした。

現役の郵便局です。

そして、さらにその隙間を縫うように点在していたのが

ちょっとわかりにくくて申し訳ありませんが

パリにあるアパルトマン風の建物で、

それぞれに、アーバンなセレクトショップやカフェ、画廊が入っていて とても素敵でした☺︎

こちらはそのひとつ、

ドンコイ通りという、パリで言うシャンゼリゼ通りを 少しコンパクトにしたようなブランド街

その裏手にある『151Dong koi〜ドンコイアパート』の2F ”L’USINE”〜ルージン〜

ビストロ、カフェ、セレクトショップなどの複合ショップで

maisonkitsune や ダニエルウェリントンなど

日本でもお馴染みの服や小物、雑貨を取り扱っていました。

ベトナムの物価は、日本のおよそ1/3と言われていますが、

こういったショップのお値段は 日本と同じくらいか、気持ち安いかな？くらいの値段設定でした。

もちろん、こういった THE Vietnam な商店街や屋台もあり、

良い感じにアジアとヨーロッパが融合してる感じが面白かったです♪

本場のバインミーはやっぱり美味しかったです☺︎

フランス領だった時の流れか、パンはどこで食べてもめちゃめちゃ美味しかったです。

こちらは、チャイナタウンの一画にある”ダイクアンミンモール”という、布地や小物などの裁縫系の問屋街♣︎

ただでさえ問屋で安めな上、物価の安さも手伝い 物凄く大量買いをさせて頂きました w

品質はわりとしっかりしていて、

ベトナムの方々の真面目な人柄が製品に反映しているように 勝手に感じていました。

今後の製作活動に 大いに役立てたいと思います！

ゴハンは、同じアジアという事もあり

なにを食べても本当に美味しく

衛生面も、屋台の一部を除けば大体問題無さそうでした。

何より物価が安く、でも クオリティーも問題ない というのも魅力の１つかと思います。

今回、特に好きになったのは

こちらの”ビーフフォー”です☺︎

屋台orお店とか、頼むサイズにもよりますが、

大体1杯¥150〜300で、ボリューム満点。

味にムラのない普通のお店が無難におすすめです。

重すぎないフォーの麺と、あっさり&コクのあるスープにジューシービーフ

そこに、たっぷりのモヤシ・レモングラス・ノコギリコリアンダー・あさつきをのせ、ライムを搾って軽く混ぜて頂きます。

ちょうど良い食べ応え、ライムとレモングラスの爽やかさが病みつきになります！

ホーチミンは、とにかくバイク社会で

場所や時間帯によってはバイクの方が圧倒的に交通量が多いです。

ホーチミンは信号が無く、交差点は”ラウンドアバウト”というロータリーがあり

一時停止などが出来ないような状況です。

そのおかげで交通渋滞は ほぼ無いのですが

迷って止まったり、引き返そうとすると

絶対に事故にあいます⚠️

逆に、ゆっくり少しずつ 相手の目を見ながら(相手がバイクでも車でも)前に進めば

相手も進みながらこちらを避けてくれるので、

コツを掴めば上手く渡れます。

今回、地元の方々とも触れ合える機会をたくさん頂いたのですが

ベトナムの方は、優しくて真面目で正義感のある方が多く、とても良い印象を受けました。

また、物凄くパワフルな街で 凄く元気を貰えました✨

また、ゆっくり 観光でも来たいと思いました。

皆さんも、よかったら ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか？

長くなりましたが、最後まで読んで頂きまして ありがとうございました☺︎